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第二十一章　往事

来了古代这个家里这么久，夏晓晴终于知道这个家的饮食习惯为什么南北夹杂了。夏父夏仕齐是陕西本地人，从小习惯吃面食。夏母陈氏却是九岁的时候跟着父母由四川搬迁自此，陈氏虽然在柳村生活了二十年多年，却还是喜爱吃米饭多些。

陈氏父亲陈维清祖上出身四川的氏族大家，只是到了他父亲那一辈，陈氏家族才开始没落了。陈维清是陈家旁支的二房庶子，姨娘是父亲的表妹，两人从小青梅竹马感情深厚，而陈维清从小也是聪明伶俐深得父亲喜爱，可好景不长，在陈维清十五岁时，父亲突然得了急病过世，也没留下个遗嘱啥的，大房也一直视他们母子为眼中钉，老爷的丧失才办完，大房拿了银子请陈家族长主持分家，结果可想而知，二房两母子只分到少少的银子，就被扫地出门了。还好瘦死的骆驼比马大，两母子靠分得的那笔钱，在外面买了房子，生活倒也过得去。

陈维清自幼聪慧，又爱好学习，十四岁就过了童试成了秀才，分家后又考了举人，只是经历了大家族的阴暗，也不愿意步入黑暗的官场，便没有继续再考，只愿做个世外之人。陈维清和夫人易氏感情深厚，两人结婚多年没有生养，陈维清也不愿意纳妾，终于在陈维清四十岁时，易氏才生下一女，一家三口过得和和美美。只是在女儿九岁的时候，族里几次三番要过继大哥的庶子给陈维清，陈维清苦不堪扰一气之下，便贱卖了家产带着家人到了长安县投靠远房姑母，后来家产也用得差不多了，陈维清经过亲戚介绍到了柳村学馆当私塾先生，后来一家人用最后剩的钱在柳村买了地建了房安下家来。

夏仕齐当时也在学馆读书，勤奋刻苦，深得陈维清喜爱。夏仕齐经常到陈家来借书看，还经常帮家里干些杂活。陈氏本是巴蜀女子长得秀美娇小，夏仕齐一见倾心，每天打着借书的旗号，没少在陈家瞎晃悠。等陈氏一及笄，夏仕齐就让母亲上门提亲。陈维清看夏仕齐长得一表人才，人品淳厚，便就同意了。

陈氏嫁入夏家最开始还是过的不错，两人基本属于自由恋爱，感情还是很好滴，除了大嫂王氏不时找点小麻烦，其他都很好。但是过门一年多，陈氏就跟她母亲一样，一直没有生育，婆婆就开始抱怨，更是和大儿媳一起背着夏仕齐欺负陈氏，陈氏性子本来就软弱，更是骂不还嘴打不还手，直到到现在陈氏看到大嫂都怕。好不容易成亲第三年陈氏才生下大女儿，婆婆更是不喜，后来夏大姐一岁时，夏母生病过世，夏仕齐也不忍陈氏再受大嫂欺负，就同意了分家。刚好那时陈维清身体不好，夏仕齐为了陈氏尽孝，也就不顾名声就带着陈氏投奔了岳父。

以上这些大都是陈氏告诉夏晓晴的，再加上她自己的一点改编加工。随着家里伙食变好，基本上每周都有汤水滋补，陈氏的身体也好了很多，每天不再是昏昏沉沉，精神也好了起来，每天躺在床上就开始回忆童年的幸福时光和家里的辛酸往事，夏晓晴就每天听陈氏讲故事，活生生的豪门恩仇录外加西厢私会记，夏晓晴听得是津津有味，就差再上盘瓜子边嗑边听了。

自从夏大姐忙于绣花事业开始，家里的杂事基本上都是由夏晓晴做主了，夏晓晴在厨房的地位也陡然上升，由打杂小妹变成了行政总厨。既然接手了这么重要的位置，就要把它干好，所以夏晓晴为了改善伙食没少下工夫。

什么大骨猪肚汤、大骨猪肝汤都属于基本配置，每周必有。夏晓晴心心念念的猪大肠，也终于趁夏大姐不注意，被她偷偷买了回来。

在前世夏晓晴十分喜欢吃猪大肠，什么红烧肥肠、干煸肥肠啊，基本上在外面吃饭都要点，辞职后在家里自己也经常做。只不过以前从超市里买回来的猪大肠，都是已那种经洗得干干净净又汆过水的半成品。现在到了古代，肉店里卖的都是那种没有处理过泛着臭气的新鲜大肠，而古代又没有塑胶手套，夏晓晴给自己做了很久的心理建设，才敢动手清洗。夏晓晴一直在想自己被恶心成这样，等会儿做好了不知道还能吃得下不。

夏晓晴把新鲜大肠翻了个面，把里面的脏东西用水冲干净，又用到刀刮去里面的油脂，在木盆里加了食盐和醋还有一小勺面粉，用洗猪肚的方法，开始搓洗大肠，洗好后又用淘米水清洗了两遍，再用开水汆烫好，终于变成跟超市里卖的大肠差不多样子的半成品。

夏晓晴本来打算做个干煸肥肠的，因为没有辣椒，只好放弃了。最后夏晓晴动用了秘密武器夏氏十三香，勉