第219部分 (第1/4页)
两人在座位上做了,就看到一个满头白发的老人端着一个雕花的木盘上来,上面放着几碟菜,然后一一放到桌子上。上面的菜色很是精美,精致的雕花配上悉心烹制的美食,真真是视觉与味觉的双重享受!
“来了?!”老人家放下菜。对着李志恒和筱娆笑道。只是那眼神有些别扭,李志恒忍不住皱了皱眉。
“这就是你们的仲爷爷,曾经可是在国宴上当值的,只是如今退休了,才开了这家私房菜馆,要不然你们可是尝不到他的手艺呢!”李泽明介绍道。
两个人都打了招呼。
仲爷爷笑着摆摆手。道:“好了好了,咱们不拘那个礼,快坐下快坐下。菜马上就来!你们快点坐下尝尝,这有的菜放长了就不好吃了。”说完,老人便转身回了厨房。
小萱夹了一片肺片放在嘴里。嚼了嚼,立马赞道:“唔,真好吃。哥哥,他们都说你的膳阁的饭菜可是京城一绝,有没有这个好吃?”
“有那么好吃?”李志恒笑问。
小萱赶紧忙不迭点头。“嗯嗯,好吃好吃!哥哥你快尝尝。”
李志恒尝了尝,也是忍不住点头,“真是不错!”
“那是肯定的。你仲爷爷祖上也是御厨的,也是为这到了国宴厅供职。怎么也不会比你那膳阁的菜色差的!”李泽明端了茶啜一口道。
不待李志恒说话,筱娆倒是先一步开口,“叔叔,您这就不知道了吧?!膳阁的厨师也是师承御厨呢!尤其是那个明斌哥哥,听说他的师父也是御厨的后代。”
“哦?还有谁是御厨的后代?”仲爷爷又端着食物上来,这次托盘上有一个小火锅,另外还有一道热菜,也被一一摆上桌子。热气腾腾的小火锅立马蒸腾起香气,让人人不住多闻几口。在这乍暖还寒的春季,吃上这么一个热气腾腾的小火锅,是很舒服的。
小萱马上被桌上的没事吸引,“仲爷爷,这个火锅里面是什么啊?好香啊!”
“那里面是鸡,而且是熬了好几个小时的老母鸡哦!又放了不少蔬菜下去,微辣的口感,绝对是开胃又不会对你的胃产生负担。”李志恒看了看先一步说道。
“哦?”仲爷爷有些赞赏地看着李志恒,饶有兴趣地问,“你怎么知道这里面的食材?”
“从香味就可以闻出来。虽然您放了不少调料,冲淡了些许鸡的浓郁,多了几多鲜美,但是食物本质的味道却是如何都改变遮盖不了的,只要细心闻一闻,还是可以辨别出些许的。”
“你学过厨艺?”仲爷爷一脸赞赏。
李志恒微微点头,“学过一点。”
“哪里是一点,小恒哥的手艺可是非(www。kanshuba。org:看书吧)常不错呢!比你膳阁的大厨恐怕都不在以下呢!”筱娆插嘴道。
“真的么?那真是怪不得了。哎小伙子,以后可得多来这里,我们切磋切磋啊!”仲爷爷很高兴。这年头,这样的年轻人精通厨艺的可是不多了。
“我其实只是一时兴起学学罢了,要说痴迷厨艺的,还得是我们的大厨明斌了。他这些年可是痴迷厨艺,每天恨不得钻到里面去。”
“真的么?!”要说刚刚知道李志恒精通厨艺的时候,仲爷爷是一脸赞赏,那么说到这痴迷厨艺的吕明斌时,根本就是两眼放光了!
“那你可得介绍我认识认识!他是你们膳阁的大厨啊?!”
李志恒自然点头,向他说了吕明斌的一些情况。还是李夫人忍不住打断了两个聊得起劲的人,笑着道:“仲叔叔,您就先给我们上菜吧!小萱都饿坏了!”说着,摸了摸小萱的脑袋。小萱立马使劲点头。
仲爷爷拍拍自己的脑袋,“哎,瞧我,一说起来就没完没了了。那我继续上菜!”说完,便进去继续上菜。
“你仲爷爷一生也是痴迷厨艺,只是可惜他的后代都对这方面没兴趣,你仲爷爷一直忧愁他这一生的厨艺后继无人。这下好了,以后有机会把你那个朋友介绍给你仲爷爷认识认识,也了了老人家一桩心愿!”李泽明嘱咐道。李志恒自然应下。
接下来几个人团团圆圆吃了一顿饭,吃着美食,聊着天,气氛是无比的融洽。期间李志恒更是为李泽明夫妇夹了菜,而筱娆也没有落下,可是把筱娆高兴坏了,一晚上那嘴就没有合上过。
吃了饭,几个人又喝了点茶,稍稍消化了饭食,李夫人就提出回去了。
李志恒有些微微的诧异。他以为今晚上一定会提到些话题的,比如家庭和睦,又比如筱娆和他的事情。可
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