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☆、第四十四章 蒸馒头炸丸子忙过年
今天是腊月二十九明天就是除夕了,家家户户都忙着做吃食,整个村子都弥漫着迷人香味。今天小孩子们最高兴了,他们今天成群的在各家穿梭。
这家捞几个刚蒸好的香香软软的馒头,那家吃一碗刚炸好的肉丸子子,还没逛几家小肚子就吃的溜圆。这不要紧小孩子们可不知道什么是客气吃不了兜着走呗。他们可是有备而来个个手里拎着塑料袋子,满满的装满了各色吃食。
今天李悠悠和孙老太太约好了一起做吃食,李悠悠拎着发好的面团径直去了老太太家。刚进门就见何老爷子就抱着一堆的柴准备去厨房烧火了。
“来了啊,快去厨房吧。今天的任务挺重的,老太太面都发了一盆都不知道要吃到什么时候去,给她说还不听!”何老爷子抱着柴火一脸的无奈。
“老爷子,你这话说的。过年就不图个热闹喜庆吗?多做点也有气氛不是?”李悠悠笑着边说边往厨房走。
这几个月住下来孙老太太身体好多了,老爷子自然高兴可是又不忍让她劳累。可是老太太可是个闲不住的,以前身体不好也是有心无力,但是现在身体好了自然更是不能闲了。
前几天老太太就忙着就买肉、剁馅、发面忙得不亦乐乎,今天更是早早就起来忙碌起来了,何老爷子也劝过但是老太太那听的进去啊,说的多了老太太还不高兴。老爷子没办法只好随她去了。
进了厨房老太太早就把馒头已经码了一层笼屉了“老头子,搬个柴火怎么这么久啊……”孙老太太一面揉面还不忘抱怨。
“来了,来了。这不是来了吗?着什么急啊。”老爷子把柴火往地上一扔坐在灶前慢悠悠的生火。
“爷爷快点,我都饿了。”何甜软软糯糯的冲老爷子撒娇。两个男孩子站在灶台前也是一脸的期待。他们这代小孩子哪里过过这么传统又香气四溢的年啊,闻见满村飘散的香味他们几个早就蠢蠢欲动了,要不是孙老太太拦着他们早就和小猴子们出去闹了。
“行,行,爷爷马上就好了。”孙女发话老爷爷忙不跌的答应着手上的动作也快了不少。两个灶都烧起火来,一个蒸馒头一个炸肉两不耽误。
“老太太今天要做藕丸子吗?”李悠悠放下面盆,看见桌子上放着水灵灵的藕便好奇的问道。
“小悠来了啊,这老头子也不说声。前几天没买着本来就不打算做的,这不你昨天去镇上看见了就给我捎过来了。”老太太一边和面一边说。
“那我就切藕啊,您先炸肉。”
“好嘞,有你帮忙也快些。”李悠悠洗洗手就熟练的切起藕来,藕丸子是李悠悠毕较喜(87book…提供下载)欢的吃的。以前外婆也经常做给她吃,所以现在做起来也不费劲。
藕买的也不多李悠悠很快就切好了,老太太的第一锅炸酥肉也快好了,满屋里都是诱人的香味。
几个小孩子看着锅里炸的喷香的肉口水都快流出来了“奶奶,好了没?”
“还没了。在等等肉要炸熟了才能吃了。”老太太看着直吞口水的几个孩子耐心的解释道。几个孩子听她这么说只好耐着性子继续等。
“老头子火小点,熟了。”过了会锅里的肉都炸的金黄,老太太忙拿笊篱将锅里的肉捞起来放在准备好的大盆子里。
小孩子们一见肉出锅急急的就要用手抓,孙老太太一看忙拦住他们,给他们都弄了小半碗酥肉才将几个小孩打发过去。
李悠悠也要蒸馒头不过她的馒头可不是一般的馒头,她可是用牛奶和鸡蛋和的面真正的奶香小馒头。李悠悠将发好的面团揉好切成小个放在案板上等灶上的拿笼出了锅就可以蒸了。
这不李悠悠才忙完,李仁皓和江仁庭就端着两个盆子过来了。李仁皓以往过年也没弄多少东西,炸的肉鱼什么的也不多。今年过年的东西都是李悠悠准备的,今天一进屋看见两个大盆才知道李悠悠准备的不少。
“小皓和仁庭过来了,你们两个来的正好,小皓你来烧火我和仁庭去杀两盘。”何老爷子一见两人来忙吩咐道。
“老爷子怎么苦差事全都是我,太不公平的吧!”李仁皓一听他这么说苦笑着这抱怨道。
“谁叫你小子棋艺不精的,走走……走,仁庭我们去下棋。”何老爷子白了他一眼拉着江仁庭就往堂屋走。
“这个老头子……”孙老太太无奈的叹了口气。李仁皓见他们都出去了自然得坐下来烧火,其实他也不喜(87book…提供下载)欢下
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