第三百二十章 让大明更高大 (第2/3页)

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上好的猪肉送到了市面上,就连猪头、猪油、猪蹄都有人要。

还是会剩下一些诸如猪肺、猪肝、猪大肠一类的玩意。

有些商贩就注意到了。

这些玩意不值钱,但好歹也是肉,不能浪费……因此就有人专门买了,多加香料,重油重盐重味,卤好了拿出来卖。

像猪肝这种好货,还有人专门做成下酒菜,加上酱料办了,十足的一道好菜。

那些码头的工人,车马行的挑夫,尤其是那些卸了煤下班的力巴,他们最喜欢买一些便宜的浊酒,几个人坐在一起。

此时要上几碟小菜,喝着酒,吃着菜,再畅聊一阵,浑身的疲乏一扫而光,回去休息,明天继续忙。

“其实应天的活力,都落在了这些人身上。那些大饭馆,自然有贵客临门。讲的是食不厌精脍不厌细。虽说门面大,生意也赚钱。但是终究不是惠及百姓的生意,和殿下要做的事情,背道而驰。”

朱瞻基连连点头,“师傅鞭辟入里,真是一语中的,比我娘高明多了。”

徐景昌眉头挑挑,继续往下说,“其实从这些小市民的生意上,就能看得出来,老百姓喜欢的东西,首先一定要便宜……非常非常便宜,譬如说他们一天赚五十文钱,这一份最好文,至多别超过十文,不然肯定卖不出去。”

朱瞻基点头,“对,价格必须低。”

徐景昌又道:“光是价钱低还没用,你还要让东西好吃……什么算好吃呢,依我看,就是油水足,味道够,滋味重,这就是下面百姓最能接受的。你大可以去打听打听,热气腾腾的粳米饭,加一块荤油,一勺酱,没谁会说不香的。”

朱瞻基立刻表示赞同,不愧是发明了烤鸭的表叔,就是吃货当中的大行家。

“那师傅赶快说说,我要怎么办?”

徐景昌笑道:“这还不容易,要重油重盐,直接上油炸……多加香料,多用食盐,这不是明摆着的事吗?”

一听这话,朱瞻基顿觉失望,“我说师傅,我还当你有什么好办法呢?这话我娘说了……盐不便宜,就算您能帮忙,油怎么办?我上哪弄那么多价钱便宜的肉?您都说了,猪油拌饭就是最好吃的,谁舍得用猪油炸啊?还有香料,虽说朝廷官吏都受不了胡椒折算俸禄,但是老百姓还是吃不起啊!”

徐景昌笑容含蓄,“能说出这些话,还算不笨,但也仅此而已……没啥长进。”

得到了这么低的评价,朱瞻基不服气道:“师傅,你有什么好办法不成?”

徐景昌笑道:“这还不简单,咱们一样一样说……先说这个油,你觉得要从哪里来?”

朱瞻基想了想道:“我好像听三叔说,辽东那边开始种黄豆了,大宁也种了油菜,从北方往南运送……但是我也问了,三叔说了,这些油便宜不了,而且用的时间长了,就会变成黑色。很难看的。”

徐景昌笑道:“嗯,这么看还是用了心的……可你知道在南洋盛产的棕榈油吗?”

“棕榈油?”

“这是南洋土人用的,是产自棕榈树的,用果实榨油,同样的地块,棕榈油的产量是花生的五倍,是大豆的九倍……这种油耐高温,用来炸制食品,最合适不过了。”

朱瞻基大喜过望,“师傅,当真如此?”

徐景昌笑道:“不止如此,南洋那边的情形你也知道,三宝太监的船队,在那边可是随便乱杀。只要把人派过去,圈占一块土地,种植棕榈树,榨出来油,运回大明,这就是一门好生意。”

朱瞻基一听,连连点头,“是啊,还有香料,南洋的香料也特别多,还能顺道一起弄回来。”

徐景昌点了点头,“那你能看出来,这么干的好处吗?”

朱瞻基想了想,“首先,师傅做事,只怕不会光为了赚钱。”

徐景昌给他一个白眼,我是那么庸俗的人吗?

朱瞻基认真想了想道:“师傅是想让人去南洋,去圈占土地,对吧?”

徐景昌笑了笑,“总算摸到了一点门路,三宝太监辛辛苦苦探索,如果只是宣扬天威,是不是耗费太大了?咱们要赚回来才是!”

朱瞻基深表赞同,他过去就讨厌犬父和犬祖父浪费自己的钱财,他还想着,如果自己登基,像下西洋这种,不赚钱的面子工程,他就给停了。

可是听师傅这么一说,非但不能停,还要做大做强才行啊!

啥也别说了,赶快折腾起来吧!

从徐景昌这里出来,朱瞻基就开始

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