137、收服天下第一厨 (第2/3页)
锅猛甩个不停,让宁二小姐看得都有点痴迷,她觉得自己单调的炒菜动作实在太丢人了。难怪水平下降了,嗯,以后自己也要这样炒!
古阳当然是在做样子,大厨就得像大厨的样子,让那位毕得胜同志彻底心服口服。他当然不是吃饱了撑着,决斗是有原因的,并不只是单纯帮那妹妹解决麻烦。通过系统验证,这位毕得胜还是一位非常重要的人才,古阳动了一点心思。
不愧为天下第一厨,古阳敏锐地闻到了毕得胜炒的菜的怡人香味,不过比他的还是要逊色不少。
终于,两盘红烧肉摆在了一起,毕得胜空前强烈的自信稍微有了一点动摇,古阳的菜色还要更好看,更香。不过他仍然坚信,最重要的还是味道本身,其余门面功夫终归只是表象。
古阳率先伸出筷子从毕得胜的盘子里夹了一块肉,用心品尝一番,点了点头真心说道:“确实不错!”
宁清霜也夹了一块尝了尝,“嗯。好吃!”
没等毕得胜多陶醉一会,宁清霜接着说道:不过比我哥做的还要差一截。她从香味上就能闻出来。
毕得胜的脸色就不太好看,不相信地从古阳的盘子里夹了一块肉,放入嘴中,才轻轻一嚼。脸上顿时变得很精彩,瞬间彻底心服口服了,那味道绝不是他能做出来的。他不由感到一阵深深的失落,自己竟然先后败在了这对如此年轻的兄妹手上,他现在不再认为,那小妹妹是依靠特殊食材取胜了。
天下第一厨?毕得胜摇头自嘲一笑。自己太狂妄自大了,恩师说的天外有天是多么贴切,他输得一点也不冤枉。
毕得胜的手上却是没停,不停夹古阳做的肉往嘴里送,越嚼越有劲头。高度用心体会,那等高深莫测的火候控制能力,简直到了出神入化的地步,让他叹为观止。
不知不觉一盘红烧肉竟然被毕得胜吃完了,古阳很是无语,宁清霜则高度开心,有哥哥顶着,自己一点压力都没有。不过以后可得努力练习,尽快恢复原来的水平。
直到一筷子夹空,毕得胜这才回到了现实中。虽然好胜心很强,但他还是坦然说道:“古先生,宁小姐,之前是我有眼不识泰山,我输得心服口服,你们的水平比我要高出一大截。”
说着。毕得胜脸上闪过一丝落寞,天外有天的古训以及刻骨铭心的亲身经历。让他深深感到了自己的渺小,由于自己以前一直一帆风顺高高在上。这种巨大的心理落差,感觉太强烈了,一时失去了人生目标,不知道以后要做什么,至少眼前的这位古先生,是他这辈子都无法超越的了。
古阳殷切说道:“毕先生,你不必灰心。厨艺其实是一种享受,让别人吃得舒服,那就是最大的成功。我觉得你做的菜非常好,不愧为天下第一厨,这不是讽刺,是真心佩服。我和我妹妹做菜有一点点特殊的技巧,所以才这么特别,你真没必要和我们比,那样对你是不太公平的。”
听到对手的如此赞誉,毕得胜眼中恢复了一丝光彩,心里好受不少,不过仍然摇了摇头,“古先生,你不用谦虚了,我心里有数,无论从切工,到炒工,我都不如你。别的可以作假,切工和炒工是做不了假的。是我技不如人!看来,我还得潜心钻研,继续努力提高,不期望做得最好,也要做得更好。”
古阳点了点头,十分赞许道:“你的这种积极态度很好,我相信假以时日,你一定能超越自己,更上一层楼。”
毕得胜自嘲一笑:“可惜永远也赶不上你,你不会停滞不前,同样也会进步。”
古阳轻松说道:“我不是厨师,平时做菜很随意,只是想着让自己和亲近的人能好好享受,对那些什么名头不感兴趣。其实做菜很简单,吃得开心,比什么都好,最重要的是一家人热热闹闹的氛围。毕先生,我有句忠告,不知当说不当说。”
“但说无妨。”感悟不小的毕得胜甚是大气。
古阳就道:“你应该多想着给大家做好吃的菜,而不是老想着厨王的名头。放下名利之心,以饱满的热情去做自己喜欢做的事情,那就够了!厨师更需要一种境界,无拘无束!”
毕得胜若有所悟,喃喃念道:“做自己喜欢做的事情,无拘无束……”
等他悟了一会,古阳就谆谆引导道:“你喜欢做的事情是什么呢?”
放开心扉的毕得胜也没隐瞒,由衷说道:“我想带出一支足够庞大的优秀厨师队伍,让更多的普通人能享受到厨艺的美好。”
古阳脸上露出玩味的笑容,“我要是给你这个机会,你是否愿意?”
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