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有了上次农民叔公丧事的教训，众人对于饮食问题也还是有些担忧的，一怕再有人投毒——上次就有人揭开厨房的瓦，放了一条烙铁头进来，结果毒蛇的涎液嘀在了锅里，幸好被人当作衡其的鼻涕给揭发了出来，要不然还不定会造成怎样的后果。众人第二怕的当然是就饮食的卫生了，主要也就是怕衡其的鼻涕。

当下众人见是农民和色农主厨，并没有看见衡其的身影，因此都略略放了一点心。但是当大家看见衡其端着最后一个菜从厨房里走出来时，众人不由又都楞住了。连杨浩都搔了搔脑门道：“臭小子，你不是一直跟我们在一起吗？怎么又跑到厨房里混去了？”

衡其笑道：“不知为什么，看见这乡下的厨房，我就想展示一下我的厨艺，这不，刚刚帮农民炒了最后两个菜：猪腰子和酸辣大肠。”

唐军道：“臭小子，你没随地乱甩鼻涕吧？”

衡其不满道：“什么话？我老周是那么脏的人吗？”他将两盘菜放在了禾堂里的八仙大桌上，冲众人叫道，“开饭啦、开饭啦，今天让大家见识见识我老周的手艺……”

正得意洋洋地说着，忽然觉得鼻子里有点酸，似乎是吸进了一点炒菜时的辣椒粉末——这玩意是最容易刺激鼻膜的。于是他立刻下意识地捏住了鼻孔，然后“空空”擤了两把鼻涕，再将手往围裙上擦了擦……

众人都看得目瞪口呆道：“臭小子还是这德性，看来今天晚上这饭是没法吃了……”

舒文道：“大家还是将就着吃吧，天下的厨师都是这个德性，不信你们到那些宾馆、饭店里去看看，要知道厨房里是温度最高的地方，各种刺激性的味道都有，而厨房一般是不能安装空调和风扇的，怕把饭菜吹凉了。虽然有排气扇和抽油烟机，那也只是排出炒菜的油烟，无法给厨师们降温。因此厨师们大都是光着膀子干活的，如果是六月天的话，那更是汗水到处甩；是冬天的话那就是鼻涕到处飞了。所以你们想宾馆、饭店里的饭食能有多干净呢？要想干净，只有在自己家里亲自伺弄。所以我奉劝各位赶快成家，去过你们的小日子……”

“是啊，不干不净、吃了没病，大家将就着吃了吧？”吴小文也劝道。

杨浩、唐军等人勉强吃了一点，其余众人楞是一口也吃不下去。杨浩无奈，只得打电话给留守在基地里的虾皮，让他们在街上买几份饭菜送来。

因为毕竟有十多里地，留守在基地里的虾皮、田小兵、刘存明、钱老2等人直到八点多钟才将饭菜送了来。

吴小文道：“虾皮，你们既然来了就不要走了，留在这里给马师傅守灵吧。”

龙拐、朱疯子等人也纷纷随声附和。

杨浩道：“基地里有秋玲照应，你们就留下来玩一宿吧，弟兄们好久也没聚在一起乐一乐了。”

“是啊是啊。”附和的声音更多了。

虾皮等人无奈道：“好吧——唉，这算怎么回事呀？”

刘存明插言道：“可司，你们不是在办丧事吗？怎么叫做‘乐一乐’？”

杨浩道：“老人家亡故了，本来应该表示悲痛的，但这里的民间风俗就是要将丧事来当作喜事办，所以要请吹鼓手制造一夜的喧嚣，还要唱送葬歌，以图在一种热热闹闹的形式中将老人送上山。”

刘存明恍然大悟道：“原来是这么个道理啊，那你们打算怎么乐呢？”

杨浩道：“还是象上次筹办农民叔公的葬礼一样，今天晚上先致祭文，然后转老棺、唱散花歌，直到明天凌晨五点半离堂，七点钟抬上山下葬。”

虾皮道：“那吹鼓手都安排好了没有？”

杨浩道：“还和上次一样，吹鼓手也即丧礼乐队的人选由刘存明、钱老2、陈汉奸、肖子昂、勇子、疯子再加两个女孩子林秀霞、聂小霞组成，其中刘存明敲锣、钱老2敲铙钹、勇子吹唢呐，陈汉奸、肖子昂嗓门大，就由他们哭丧，朱疯子和两位女生唱散花歌。悼唁活动从晚上八点钟开始，先由两位‘道士’老吴和老神念祭文，然后乐队奏乐，唱散花歌；午夜过后则全体人员都围着棺材转老棺……”

虾皮点了点头道：“听起来是井井有条、无懈可击了，不过我怎么总觉得好象还少了一点什么？”

杨浩头大道：“还少了一点什么？”

虾皮搔着花岗岩脑袋道：“我也说不出来……”

这时，衡其凑过来道：“我知道了，还少了一个角色”

“还少了一个什么角色呀？”

“又不是唱戏，还有角色呀？