第85部分 (第3/4页)

做的好;厨艺更高;本官心服口服;心服口服……这道菜是安大厨赢了;松月楼赢了。”

他这般一说;才渐渐平息下来;贾代仁抹了把额头的冷汗;一回头见上官义目光阴沉;心里一突;琢磨这松月楼可是是非之地;自己还是早些避开为好。

想到此,忙道:“下官忽然想起,府衙里尚有个要紧的案子要审;这就先告退了。”说着,刚要走;却给岳锦堂拦下了:“什么要紧案子,值得如此着急忙活的回去;本王好歹也协理过刑部;别的不提;这办案子还有两下子;不如,大人跟本王说说,是个什么要紧案子?本王没准能帮大人断断。”

开玩笑,今儿这贾代仁可是要紧的角色;真让他走了;后头的大戏怎么唱啊。

这不过是个托词;哪来的什么要紧案子啊;给岳锦堂一问;贾代仁吱吱呜呜,半天没说出所以然来;最后只得道:“瞧下官这记性;这会儿却记不得了。”

岳锦堂挑挑眉:“既记不得;想来不是什么要紧的案子;王品荣挑战松月楼;可是赌上了松月楼的买卖跟他一条胳膊;贾大人跟本王都是证人;便府衙有事,也不急在这一时半会儿;等今儿这儿档子子事儿完了;再回去料理也不晚。”

说着把,伸手把贾代仁拽回了席上;跟上官义道:“这头一道菜;贾大人刚已经断了输赢;姨丈可有异议?”

上官义扫了周围一眼;心说;自己这会儿要是有一点儿不公正的话说出来;周围的老百姓立马就会群情激奋;刚嚷嚷的那些话;他可听了满耳朵。

虽早知道王品荣跟韩子章相互勾结;打着他总督府的名义到处要好处;却没当回事儿;如今看来这王品荣还真不是个省事的;这一回不仅不能帮上自己;反而要拖他的后腿。

况且,一个厨子就弄了俩外宅;家里除了婆娘之外还纳了两房妾;这么算起来,自己还不如个厨子过得滋润了。

越想脸色越发不好;却到了这份上,也只能道:“安姑娘的厨艺着实高明;本官佩服佩服;这道脆皮炸鸡,倒该是姑娘的绝活才是。”

这句话说出来;也就等于把王品荣丢了出去;王品荣师徒俩的脸色变了几变;越变越白。

王品荣着急的道:“总督大人……”却给上官义截住:“王品荣,要说你跟安姑娘都是厨行中人;又都是声名在外的大厨;手艺不说;这胸襟的确要跟人安姑娘学学才是;不过,本官倒也十分好奇;姑娘这道脆皮鸡,怎会做得如此酥脆之外还能入口即化;这两种口感同时在一道菜上出现;莫非有什么诀窍?当然,如果姑娘不愿透露;就当本官没问;毕竟是姑娘的绝活儿;不愿透露也在情理之中。”

安然目光闪了闪;心说,这位总督大人别看是个粗人;却是个极阴险的;看似几句夸赞自己的话;仔细咂摸,可就不大对头了。

两句话就把大家伙的注意力引回厨艺挑战上,这份心机自不必说;顺带还将了自己一军。

大概觉得,自己当众做菜是装样子的;想用这个机会戳破;然后,让在场的厨子从心里对自己起疑。

如果自己真是作秀;他这几句话过来;非露馅不可;可见这人心思诡诈;且并不磊落;自然也不会相信这世上有自己这样的无所求的人。

其实,自己也并非无所求;她想求的就是天下厨行的安定;这些同行们不易;自己既然穿到了这里;就要帮他们谋取生存的资本跟地位;好好的把厨艺传承下去;这或许也是老天让自己穿来这里的目的。

比起天下厨行;安家食单实在算不得什么;哪怕最后自己做不到;也要尽自己所能;她想让厨行里所有捏着绝活大厨,明白一个道理;捏在手里的不是什么绝活;能传下去才是绝活。

正因为这种留一手的想法;才让我泱泱中华如此多的手艺失传;消失在茫茫历史长河中;这是我们整个民族损失。

但,这些安然不会跟他们说;因为她很清楚,这些事说是说不通的;唯一的法子就是做;从自己做起;从最简单的一道菜做起。

她相信终,终有一天,大家都会明白这个道理;只要这样,厨行才会发展;所以,她从不会吝啬什么绝活儿。

而且,厨艺上也没什么绝活可言;厨艺高低除了悟性就是经验;做的多了;自然就能找到诀窍,进而不断完善菜肴;无论南北大菜;还是经典名馔,不都是这么来的吗。

想到此,开口道:“我是个厨子;能做的,应该做的,就是争取把每一道菜做到最好;让食客满意;而每一道菜做好,只要用心便可;至于绝活儿,不过

本章未完,点击下一页继续阅读。