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当然他们所需要付出的生活费用也比中国的中产阶级多很多了。

洛衫矶的中餐馆非常多，几乎每条街上都有那么一两家。其中真正具有中国风味的并不多，大多数人都是在美国已经生活了好几代的华裔开设的，当然，他们也基本上忘记了祖宗的做菜方法，只是因为张着中国人的面孔，然后打出个中餐馆的牌子来而已，味道确实是不敢恭维，但是那些对东方世界充满了好奇的美国人却认为这些地方卖的都是美味可口的佳肴，毫不吝啬自己包里的美金，纷纷到这些地方来吃早饭！

这世界真的是变了！牛群山在看到这些中餐馆的生意特别红火，就连包子馒头这些中国家庭都不怎么爱吃的东西都卖得特别好的时候，心里也不住的感慨。他记得，在他小的时候，很多中国人就已经开始抵制西餐以及西方的快餐了，因为那些东西确实没有多少营养，不但大人很少吃，就连孩子都不应该多吃。但是，现在中餐却卖到了全世界，就连在美国这里都卖得这么红火，看来这个世界的中心确实在转移了，大概美国人也以能够在高级的中餐馆请客人吃一顿大餐而感到荣幸吧！

按照记忆中的线路，牛群山很快就穿过了几条街区，还顺边在路上买了一份报纸。没有什么大的新闻，关于中国与俄罗斯停战谈判的新闻甚至被这里的地区报纸放到了一个很不起眼的位置上。美国人还什么有变，至少在他们的高层人物的思想中，美国仍然是世界的中心，他们仍然只关心自己的事情，而从来不关心其他地区的热点问题，就如同半个多世纪以前一样，美国人仍然很骄傲。但是，世界确实已经变化了，世界的中心正在向东方转移，如果所有美国人都能够到中国去看一下的话，他们肯定会惊奇中国的巨大变化，同时感受到那种东方文明带来的巨大冲击！

“欢迎光临，请问有几位？”门房的中文说得很别扭，让人听起来洋不洋，土不土的，而且还尽力想改掉其口音，模仿普通话，但是如果让中国游客听见的话，肯定会对其普通话的水平打个零分。

“就一个！”牛群山收起了报纸，跟在门房的后面走到了一个靠墙角的位置上，很快服务员就给他倒好了一杯味道浓烈得有点让人觉得是假冒产品的老鹰茶。

“先生，请问你要点什么？”接着，一本厚厚的菜单就放到了牛群山的面前。

牛群山根本就没有翻菜单，而是直接说到：“来一份番茄炒牛肉，另外还要一份黄瓜皮蛋瘦肉粥！”

年轻的女服务员一愣，她知道自己遇到了真正的中国人了。“对不起，先生，我们这里没有这两道菜！”

“没有？这都没有，还开中餐馆？去把你们老板叫来，需要我来教你们做这两道菜吗？”

服务员最害怕的就是遇到这样不讲道理的客人，当然她的职责告诉她，客人就是上帝，而上帝的要求是不能够违背的，所以她赶紧转身去叫老板，却发现老板已经朝这边走过来了，因为开始那人的声音确实是很大，把在柜台后面的老板都惊动了。

“先生，真是对不起，我们这里的厨师现在还不会做这两道菜，但是你放心，只要你有需要，我们会赶紧学习的，当你下次来到的时候，我们肯定会给你做上这两道菜的！”

牛群山点了点头，暗语已经对上了。“好了，那我就换两个菜吧，随便什么就好，做你们最拿手的。另外，我今天要请一批客人吃饭，不知道老板这里有没有包间？”

“有，当然有，不知道先生有几位客人要来？”

“五六个吧，反正人不少，都是生意上的朋友，我们要谈一笔大买卖，想在你这里借个地方，不知道有没有问题！”

“可以，贵客愿意光临，我们当然欢迎！”老板皱了下眉头，“那么，先生是现在点菜，还是等到客人来了才点菜呢？”

“主菜还是等客人来点吧，但是有几道菜不知道你们有没有！”牛群山说着，就在菜单上写出了几道菜的名字来，顺手递给了老板。

老板看了一眼，一副愁眉苦脸的样子，看来有些菜他们是做不出来的了。“先生，真是不好意思，有几道菜我们确实是做不出来，这样吧，需要我帮你到别的饭馆问一下吗？”

“这就暂时不需要了，还是等中午客人来了的时候，我们才决定吧，你尽力安排，我可不能让我的客人失望！”牛群山也皱了下眉头，这话中间的意思已经很明确了。

“好吧，那我尽力安排！”老板点了点头，就退了下去，他已经顺手把牛群山给他的菜单放到了上衣的包里面。

这是一家中