第148部分 (第1/4页)
安排了鼎香园;江逸晨随后又对口福多千层饼这边的人事工作进行了安排。
其中正式任命张凤兰为经理;工资提升至每月四千伍佰元;任命顾子芬为副经理;工资升到每月三千五百元。奖金、过节费等另计。
张凤兰手下一共有六个人;下面的组长之类则由她自行选择安排。
至于丁雨晴;依旧担任财务总监;直接对江逸晨负责;管理他名下所有产业的财务工作。
工资定为每月四千元。其他福利另计。
这样一来。一个初步的管理骨干架子就算搭建完成。
中午十一点半;宏光大街中部四号早餐售货亭。
盛夏的阳光肆虐;幸好这条街上的两排槐树已经有相当的年头了;树冠巨大;将人行道和沿街商店都庇护在树荫底下。
售货亭的上部新挂了一排红黄相间的广告旗。上面印着口福多的logo。和食品纸袋上的一样;显得格外醒目。
这个主意是胡老板和孙素珍一起商议的结果。他们现在都自诩为口福多的专营店;既然如此当然就应该有个专营的样子。
自从出现竞争对手之后;这两位原先的对头很快认清形势。果断地摒弃内部矛盾;结成了统一阵线。这也充分体现出工人阶级的高度觉悟和先进xìng。
本来他们一同向张凤兰提出建议;请她安排做一批广告旗分发给各经销商;作为广告宣传。这样顾客只要一瞧见旗子;就知道这家店在销售口福多产品。
谁知对方却告知没有这笔经费。而且现在忙得很;也没有时间和jīng力管这个事儿。
无奈之下;胡老板和孙素珍在经张凤兰允许后;决定自己找广告图片社进行制作;费用两家分摊。
东西挂出来后视觉效果不错;其它的店家瞧见了也纷纷找上门;于是很快各个经销店都挂上了这种旗子;当然;费用一均摊就没几个子儿了。
自此。口福多的广告旗及上面的logo开始深入人心;连小朋友都能轻易认出。以至在不远的将来超过了本城几家著名土、洋快餐的知名度。
此时的窗口外已经有不少顾客排队;等待千层饼的开卖。其他几家同行的铺子外也是同样的情景。
由于秀水巷九号院的管理逐步走向正规化;每天制作、对外批发已经基本定点;加上路程运输所需时间也大体相当。时rì一久。老顾客们都知晓了窗口的售卖时间;所以往往提前过来排队;以图个踏实。
胡老板与他的妻子正在店内收拾;同时还向外面不知内情的散客声明买其他东西只管上前面来。不用排队。
叭叭叭;外面传来一阵气喇叭的声音。
胡妻闻声赶紧打开侧门迎出去。果不其然;只见穿了件单背心的强子正骑着新买的电动三轮车驶上人行道;冲这边而来。
“强子来了;赶紧卸货;老婆子;你来切饼子分装。”胡老板张罗道。
强子在门口停下车;抬起装得满满的大簸箩往店里面送。
“强子;毛巾在门后头;脸盆里有水;你自个儿擦把脸啊。”
胡妻说着;戴上橡胶手套;掀开簸箩上覆盖的棉被;熟练地一次拎出四张冒着热气的焦黄千层饼;撂到案板上;随后拿过菜刀开始分切。
窗口外的顾客见货到了;不再相互聊天;纷纷取出零钱等待购买。
强子匆匆洗了把脸;也凑上前来帮忙。
一份份儿千层饼被迅速分装到印有“口福多”字样的黄sè敞口纸袋中;送上柜台。
“口福多饼子到了;好;慢点儿;别着急;一个一个来。”
胡老板将写着“口福多葱香千层肉饼”字样的大牌子挂出;然后开始卖货。排队的大多是回头客;也用不着吆喝介绍货sè了。
“我要三份。”首位顾客递过一张二十元的钞票。
“一共十八块;找两块;您拿好。”胡老板快速找钱;并将三个纸袋子交给顾客。
“给我来俩。”
“一份儿。”
。。。。。。
顾客们依次交钱买货;在胡老板的张罗下;人虽多;却忙而不乱;效率很高。
大簸箩中的千层饼快速消失着;没一会儿功夫就见了底。强子连忙将另外一只抬过来;继续cāo作。
馥郁的葱香混合着肉香。在小屋和窗口一带飘荡;令人垂涎yù滴。
“您要几份儿?”胡老板问眼前的一位中年妇女。
这
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