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罗掌柜惊异地看了她一眼,没有说话。
不用他说话,林小竹便知罗掌柜的心思被她说中了。她接着又道:“但罗掌柜想过没有,手艺高超的点心师傅不是一时半会儿就能找到的;而价格战,更是一种自残的法子。敌人还没伤到,就把自己给伤了。这种做法,怎么想都不划算。”
“陈姑娘难道还有更好的法子?”罗掌柜眼睛亮亮地看着林小竹。此时他对林小生,再也不敢有一丝轻视了。小小年纪,就能把事情分析得如此深入,说得头头是道,实在是不简单。
林小竹却不回答,又接着往下问:“我想问罗掌柜,如果把价钱降下来,跟周记的点心价钱一样,你觉得能不能留住顾客呢?”
罗掌柜凝思片刻,摇摇头道:“想必不能。因为人总是喜欢新鲜事物的。我们这里的点心,大家都吃腻了,一看对面有一家新开的点心铺子,势必要去尝尝鲜。如果他们的点心做得跟我们差不多,价钱也差不多,那么他们还是会喜欢上那儿去。”
“那如果您这价钱比它低呢?”
罗掌柜苦笑一下:“比它低,便把我们的利润压薄了。短时间内还行,长此以往,必然支撑不了。而且,就算我这边价钱低,也有那不在乎价钱的人,喜欢到那边买东西。所以,即便是价钱低,我这里还是留不住他们。”
“那么,也就还剩下第一条路所可,那就是找点心师傅了。不知罗掌柜心里有数了没有?”林小竹问。
罗掌柜摇摇头,叹了一口气:“其他便是没有周记,我们刘记要想生意红火下去,就得不断的推陈出新。但点心师傅好找,能不断地做出新颖点心的师傅却是难找。至少到现在为止,我们一个都没有找到。”(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来起点手机网(qidian)订阅,打赏,您的支持,就是我最大的动力。)
正文 第二百八十六章 合作
第二百八十六章合作
终于把话题引到关键点上了。不过林小竹并没有急着说话而是静静地看着罗掌柜,那样子似乎是在等着他继续说下去。她知道,有些事情,自己主动提出来,和别人说出来,效果是完全不一样的。
罗掌柜说完,皱着眉思考着自己如何才能解决这个问题,回过神来时,却发现室内一片安静,林小竹正端起小二送上来的茶,慢慢地饮啜。他忽然想起林小竹特意跑到这里来,跟他探讨此事,此刻又没有一丝焦虑,完全是一副成竹在胸的样子。罗掌柜的眼睛慢慢明亮起来,整个人放松下来,也端起茶饮了一起,道:“似乎,陈姑娘心里已有了好主意。”
话说到这里,林小竹也不绕弯子了,抬起眼笑道:“好主意没有。但你们想找的人,我这里倒有一个。不过······”
听得这话,罗掌柜也顾不得端什么架子了,把手里的茶杯放下,急急催道:“不过什么?有什么话,陈姑娘尽管说出来,万事好商量。”
“不过,这个人,不能到贵店去做点心师傅。”林小竹道。
“这又是为什么?陈姑娘的意思是……”罗掌柜诧异地问。林小竹既说有这样一个人,却又说他不能到刘记来做点心师傅,那不是互相矛盾吗?如果不能到刘记来,就算知道这么一个人存在,又有什么用
“因为这个人,就是我。”林小竹抬起头来,直直地望向罗掌柜,“我能做至少十来种新颖的点心,但因为我自己需要忙酱菜坊的缘故,所以不能来刘记做点心师傅。”
“你······”这个答案是罗掌柜万万想不到的。他愣在那时老半天,都还回不过神来。
这本身就让人想不通嘛。如果林小竹真有她自己说的那么厉害,能做出美味而新颖的点心,那她为什么不去开一家点心铺子·反而开酱菜坊呢?
林小竹自然知道罗掌柜此时在想什么,她笑笑道:“我之所以不开点心铺子,是因为我不想把自己的手艺教给别人;而我又不想活得那么累,每天累死累活的一个人忙乎着做点心。再说·我想开的,不是开一家铺子,而是开很多家铺子。”
“我明白了。”罗掌柜长长在舒了一口气,点了点头,紧接着又以询问地目光看着林小竹,“你既然不想把自己的手艺教给别人,又不想劳累·那现在你又打算怎么做?”
“那时是那时,现在是现在。”林小竹道,“现在刘记遇上了麻烦,而且这个麻烦
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