第246部分 (第1/4页)

五名评委在品尝了爱丽丝的“芬芳黑布丁”之后,仿佛置身于玫瑰花海,淡淡的玫瑰花的芬芳,充塞在唇齿之间。

更加赋予这道甜品“邪异”感的是,淡淡血腥味,并不突兀的也融汇在香甜的芬芳之中,所谓“腥甜”应该就是要用在这里的!

过了片刻,五名评委再次从玫瑰花田中,回到了“月天之间”,相互看看之后,崛越再次开口道:“从味道的角度,的确是完成度很高的作品,表现出了只有分子料理所独有的细腻,但是……只有颜色这一点,对‘黑暗料理’扣题了吗?”

崛越针对性的问话,还有尖锐的语气,令场面一阵凝滞,场下的观众似乎也没有想到,这次比赛的标准居然会这么严苛。

明明之前评委们,已经露出陶醉的神色……

不过很快也就释然了,这可是绝无仅有的“十杰排位赛”,其中的倒数第一,也是站在远月顶峰的十杰第十席!

评委在心里,恐怕已经将难度max了。

爱丽丝还没有开口解释,园果就已经先弱弱的替她辩解了一句:“不,我想爱丽丝是想要表达‘那个’吧?发生在十五世纪的英国内战‘玫瑰战争’!战争的双方,分别以红玫瑰与白玫瑰为家徽,而且在战争中,也有一次以‘黑布丁’为题目的料理对决……”

“原来如此……如果是这样的话,题目的确不仅仅是流于表面了,战争永远是最‘黑暗’的!”崛越接受了园果的解释。

(关于黑布丁的记载中,的确在“玫瑰战争”中作为武器使用过,在一次小规模的战斗中,弹尽粮绝的双方用早餐的黑布丁作为武器相互投掷……)

“接下来进入评委评分的环节!每名评委有20分的分权,五名评委的评分总和,即为选手的最终得分!”川岛丽做出了简单的说明,其实也就是与去年秋季选拔赛的预选赛时的规则差不多。

五名评委给出的分数,这时也呈现了出来……

13、14、15、15、13!

爱丽丝看到评分之后,不由得有些失望,毕竟13、14的分数,难以令这位一向争强好胜的“公主”满意。

最高的也只有15分,不过破天荒的居然有一个15分,是堂岛银给出的!

从预选赛时候开始,就能够看出堂岛银对于这评选十杰的比赛,给分是很严格的,不过现在居然给出了评委中的最高分?

“虽然‘芬芳黑布丁’在有着‘分子料理’独有的细腻性的同时,也有着‘分子料理’的单调性的缺陷……不过作为第一道料理,我觉得它已经发挥到了开胃菜的作用,令我对后面的料理更加期待了。”堂岛银说道,解释了他给出15分的原因。

“70分!切爱丽丝选手,获得70分的总分!”川岛丽宣布道。

场下已经有了一些议论上,以他们对于爱丽丝的厨艺的预估,还有从评委们的反应来猜测,70分距离他们的预计有些偏低了……

却不知道评委们都是在心中,将往常十杰九、十席的厨艺,定义在“12分”左右,也就是及格分,而他们所见证过的最强十杰,则意味着满分“20分”!

换而言之每名评委,现在都认为爱丽丝是合格的十杰,而且总分70分,放在往届估计有七、八席的实力,已经是相当高的评价了!

川岛丽马上接着宣布道:“啊!继爱丽丝选手之后,新户绯沙子选手也开始呈递自己的料理……”

绯沙子放在评委们面前的,赫然是一碗白色的汤汁,从丝毫没有看到蒸汽结雾来看,应该是某种冷汤?

而且对于汤汁的颜色,大家也并不觉得奇怪,因为汤汁虽然是白的,但是隐约可以看到,那从汤汁中露出的一颗颗黑色的食材……

而就在这时,评委中年纪最大、但同时好奇心也还依旧旺盛的大泉柿之进,已经用勺子在里面捞了捞。

就在特写镜头中,曝光了勺子上的“黑色食材”的真面目时,场下不由得响起了阵阵议论声。

“诶?怎么看起来和‘芬芳黑布丁’一样?”

“难道是对爱丽丝小姐的料理的再加工?”

“啊!我想起来了,听说高等部有一名学长,兴趣十分恶劣,那就是在食戟中模仿对方的料理,之后加以改进,用这样的手段不断取胜……难道就是新户绯沙子?”

“不,我听说那家伙应该是个大个子的丑男才对……”

没错!新户绯沙子的白色冷汤中的食材,看起来就是切成小块了的“芬芳黑布

本章未完,点击下一页继续阅读。