第170部分 (第1/4页)

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夏老太太就将鱼交给夏至炮制,然后就去生炭盆,准备别的菜肴去了。

小黑鱼儿看见夏至没有片鱼片,不像是做水煮鱼的样子,就问夏至到底打算做啥。“酱香微辣烤鱼,和水煮鱼一样好吃。咱都吃过水煮鱼了,今天换个样儿行不?”

小黑鱼儿是非常勇于也乐于品尝新菜肴的,尤其还是夏至做的。他对夏至很有信心。

“水煮鱼?”田括听到了新鲜的字眼,就拿眼去瞄李夏。

“可好吃了。”李夏这次没给田括解释,只是简单地说了这么几个字。

田括就更加好奇了。

夏至没有理会李夏和田括之间的眉眼官司,她在专心地做烤鱼。没有烤箱,但是用柴火铁锅,掌握好了火候和技巧,也能做出烤鱼来。当然这个技巧就比较重要了,笨拙些的,可能这个过程中就把鱼给弄散了不成形了。

夏至当然不会这么糗。

她围着围裙在灶间忙活,慢慢地烤鱼的香气就飘散了开来。烤鱼的锅底里放了不少豆芽,另外夏至还准备了干豆腐(也就是很多地方俗称的豆皮),土豆片,藕片,小白菜等几样配菜。

大铜盆里装了烤的香喷喷的黑鱼,浓郁的汤汁冒着泡。外面还下着雨,大家围坐在桌子旁边,几口烤鱼下肚,就道觉得暖洋洋,也不那么潮~湿了。

“这跟锅子差不多。”田括香喷喷地吃着,还说了一句。

“家里有锅子,可放不下这么大条的烤鱼,总不能弄散了。田括少爷多包涵,咱们乡下地方简陋,只能用这个铜盆了。这要是有个长方形的深盘子,那就合适了。”夏至还比划了一下。

“嗯,嗯。”田括已经吃的不想抬头了。

除了烤鱼,桌上还有几道小菜,都是解腻的。另外,夏老太太还给大家烫了酒。

这酒并不是什么名贵的酒,而是烧酒,属于本地非常地道的粮食酿造酒。

一口烤鱼就一口烧酒,看看桌边的老妻、儿孙和佳客,再看看窗外的雨,夏老爷子觉得,神仙的日子也不过如此了。

小夏林因为在买鱼的事情上有功劳,又因为是最小的孙子,这顿饭也跟着大家伙一起吃的。他年纪还小,夏老太太总怕他被鱼刺儿给扎到,所以一顿饭大部分时间都是在照看他。

吃过了饭,小夏林就特别乖巧,跑前跑后地帮夏老太太干活、收拾。

夏至就泡了茶送到西屋来。

李夏和田括都在炕上坐着,小黑鱼儿紧挨着李夏,他特别喜欢亲近李夏是一方面,另一方面还是防备田括拐走李夏。

看见夏至端茶进来,李夏忙起身将茶壶接过去。他让夏至在炕上坐了,他给大家伙倒茶,之后他就拖了张椅子来,挨着炕沿坐了。

“十六,今天的烤鱼很好吃。这个心思也很巧妙。”田括一边喝茶,一边跟夏至说。

李夏也说烤鱼好吃。

“啥时候也让我尝尝那道水煮鱼吧。”田括对夏至陪笑说道。

“当然没问题,只要你不急着走,新鲜好吃的菜还多着呢。”夏至就笑道。

“那我就不走了。十六,往后我就在你家住下了,你可别烦我。”田括大笑着说道。

夏至当然知道田括这是说笑的,就点头应承:“有田括少爷在我家,我家蓬荜生辉。”

她这边跟田括说话,李夏就笑眯眯地在旁边剥好了果子递给她。夏至也很自然地接过来就吃。

夏至对田括很客气,而且似乎照顾的更热心一些,但是李夏一点儿都不吃味。他明白,夏至跟自己是熟不拘礼,可是跟田括毕竟还是有些陌生的。

说笑了一会,夏至就问田括对辣椒这个辣味的感觉如何。

田括的回答很简单:“我喜欢。”

“那么田括少爷你认为,辣椒有没有可能代替茱萸?”夏至紧接着就问。这个问题她不仅是问田括的,同样还问了李夏。

李夏和田括的家境决定了,他们两个人的见识肯定更广博一些。夏至虽然对这个问题心里有数,但还需要两个人的答案作为参考。

“完全有可能啊。”田括几乎没怎么想,就回答道。他同时还深深地看了夏至一眼。小~美人问出这个问题来,显然不是会做菜爱做菜那么简单的。看来,小~美人还是个很不简单的小~美人啊。

“我也觉得完全可以。”李夏的回答就更为稳重一些。

听了两人的答案,夏至非常高兴。“我也是这样认为的。”现在茱萸作

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