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「今天本來想去鎮上的飯館上找個廚子,娘嘞獅子大開口,趁火打劫啊直接翻半倍的價格,我這還得倒貼錢……」

湯伯是村裡的鰥夫,老婆生了兩個孩子之後身體不好沒過多久就走了,他一個人帶著兩個孩子,是個身材矮小的男人,老婆也是花了好多錢才娶回來的。

一家人就靠他給別人做席賺錢生活,要是碰上那一年好日子不多,那就沒什麼收入。

他那手藝有一半都是跟周初陽的爺爺學的,老爺子看他當初孤家寡人的又沒一技之長特地教了他一段時間,就靠著這手藝賺了錢娶了老婆,老爺子當初走的時候周湯還重重地磕了三個響頭,逢年過節的也總送點東西過來。

這要是違約了讓人家辦不成席以後的名聲肯定會有影響。

「湯伯,你要是不介意我可以幫你。」

周湯以為自己幻聽了。

半晌才反應過來。

「這做席速度要求快,初十你行嗎?」本來張口是要拒絕的,說著說著成了商量,他實在是沒有其他辦法和人選了。

初十的廚藝周湯知道,比他強倒不是老爺子藏私,當初他們一起學一道菜初十就做得比他好吃,現在唯一令人擔心不是廚藝是速度,桌與桌之間上菜的間隔不能太久。

周初陽讓人放心,絕對沒問題。

「什麼,初十去做掌勺!」院子裡,林蓮英音量一時間沒控制住,從椅子上站了起來。

周洋洋吃了一半的芒果啪一聲掉在了地上,被驚到了勿怪啊。

周湯沒想到林蓮英的反應這麼大,立刻想是不是做得太過分了,也是他也太不負責任了,初十這十幾歲的小子去做掌勺確實有點不合適。

「蓮英啊,你就當我沒說,我也是腦子糊塗了,亂說話。」

「阿湯,我不是不同意初十去做掌勺,就是你對他的手藝放心?」要是放在蘇寒在的時候,她肯定二話不說就同意的,但是想想這段時間的黑暗料理,不得不勸給阿湯提個醒,這別過去給砸場子了。

周湯絲毫沒有體會到林蓮英的用心良苦,他鏗鏘有力地道:「這有什麼好擔心的,初十的手藝可比我強多了,這我可放一百個心。」

「蓮英啊,你這要是同意了,那就讓初十幫幫我了。」

林蓮英:我可是勸你慎重啊。

隔壁的周洋洋雙眼飽含同情,可憐人啊。

開席當天,周初陽起了個大早,開著林女士的摩托車載著周湯去要做席的主人家,現在他的摩托車技術比林女士還厲害,能轉個漂亮的彎。

他們到的時候,主人家的親戚朋友和村裡的婦女們已經在幫忙洗菜,掌勺的大廚只負責炒菜,洗菜切菜這些活不干。

男主人是一個頭頂地中海的男人身材微胖,女主人也是個微胖的,夫妻兩看起來是對有福氣的,今天是孫子的滿月酒夫妻兩都樂呵呵的。

備菜的婦女們見到小子紮上圍裙站上灶台的時候都吃了一驚,有認識周湯的就問他:「老周,你這今天不親自掌勺啊,叫小徒弟掌勺,你這徒弟行不行我可是特地等著吃你做的缽子肉。」

周湯接下那個人的話道:「這可不是我的小徒弟,是我師兄,他的菜可半點不差,一會兒你們都好好嘗嘗。」

按照跟老爺子學習的時間,周初陽還真算得上是師兄。

「這麼厲害,好,那等會我們就好好嘗嘗。」話是這樣說,但是他們心裡還是不太相信周湯的話,這半大的小子手藝能又多好,不過主人家都沒意見他們這些過來吃席的不能說什麼。

他們不知道的是,周湯領著周初陽過來見主人家的時候,男主人的臉色都黑了,一臉你耍老子的表情。

周初陽二話不多說就問一句廚房在哪裡,進去炒了兩個菜出來,男主人一嘗立馬眉開眼笑地接受這個年紀輕輕的掌勺大廚,這比他在飯館吃得還要好吃,等到開席那天絕對有面子。

周湯掌不了勺就幫忙看切菜切肉的告訴人怎麼切,切多大的,火燒得正旺,周初陽給肉調好味道,用陶缽子一個個裝好放進去蒸籠裡面蒸,接著大鍋燉湯,弄完這些時間比較長的菜。

主人家的客人到的時候就看到院子搭得灶台,少年正在顛鍋,看起來毫不吃力。

一位白髮的老頭手放在背後慢悠悠地走來,一看是個小子在掌勺,把要去食桌的腳步一轉往灶台這邊過來。

圍著放菜的長桌看了一遍,渾濁的眼裡閃過一絲滿意,步子慢慢走到周初陽身邊,潔白嫩滑的蒸魚已經放在一

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