23. 想要做公寓 (第1/2页)

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到了春宴当天，甘棠知道了为什么贾志成反复说宴席是小厨房力所不及的了。

除了那日说的大厨房顾师傅绝技黄焖鱼翅和火腿煨肉之外，还有好多甘棠在现代决计见不到的奢侈菜品。

野味最奇妙有道黄鼠肉，是把烟熏过的黄鼠上锅蒸软即得。黄鼠肉比较干柴，蒸软之后才好入口，吃起来有点像熏兔肉。

味道嘛，甘棠觉得很是一般，但这黄鼠肉在达官贵族圈子里及其风靡。有传言说当今圣上酷爱这道菜，是以下面纷纷仿效。有道是楚王好细腰，宫中多饿死，这股风潮也不足为奇。

甘棠只需要准备几道点心，都是一早就备好的。准备齐全之后便凑在上点心的丫鬟队伍里，想见识见识大厨房出的菜品。

宴席上衣香鬓影，、娇声呖呖确实是一道美丽的风景，可是那桌子上丰盛的菜品更是让甘棠着迷。

等上了菜回来，甘棠对着贾志成啧啧称奇道：“这次夫人可真是花了重金，那黄鼠听说一只就几百两银子。就这么随随便便当小菜上了。还有鱼翅燕窝，更是不花钱一般流水地往上送。”

“这不算什么呢，无非是花点银子罢了。”贾志成的小菜也准备得差不多了，有闲心和甘棠聊天，“你看到桌子上蒸龙肝，炮凤髓么?那龙肝可是取白马的肝尖，凤髓的五色雄鸡的脑髓制成。大厨房里这几日闹得鸡飞狗跳的就为了这个功夫菜。”

正说得兴起，一转眼见甘棠瞪大了眼睛，一副没见过世面的样子。贾志成大手一辉：“横竖我们这边忙完了，你去大厨房见见世面罢。顺便帮我向顾师傅传个话。”

这等偷师的机会甘棠不想错过，说不定能在那看到什么没见过的菜品学上一两招。

因这次的重头戏还在大厨房，甘棠到的时候里面正是热火朝天。顾师傅见她是个年纪轻轻的小娘子，并不是太在意，随意应了声便又去忙活下一道菜了。

甘棠在大厨房里站了一会无人理睬。若是就这么回去也不甘心，留下也怕顾师傅觉得自己偷师，尴尬地退到了院门。

可又见厨房里还有好些自己都没见过的菜品，还是心痒难耐磨叽着转回头道：“顾师傅，我可否见识见识您的手艺？”

顾师傅也不是什么太小气的人，只道：“别站得太近影响我们做事就好。”

正是甘肥厚腻的肉食上了之后，席上的人也正喝得酒酣耳热之际了。大厨房在准备着一道糟蒸鲥鱼醒一醒宾客们麻木的舌头。

糟鱼便是用酒糟腌制过的鲥鱼用蜜酒蒸制，上桌之后配镇江香醋和新鲜姜丝。鲥鱼味鲜体膘，蒸后油脂化在鱼肉之上，丰腴鲜肥。

甘棠见顾师傅在检查火候，拿筷子轻轻一戳，那鱼的汤汁就从皮下涌了出来。随之一起出来的是鲥鱼浓郁的鲜香，经不住砸吧了一下口水。

正看得痴迷，忽背后被人拍了一下，甘棠连忙转身，还没晃眼看清是谁，这人一把将甘棠拉到小院门口回廊后头说话。

来的正是秦喻，专程来找甘棠的，因韩敏仪的小院子是女眷所在之处不方便细查，还是托了不少人才打听到甘棠去了大厨房，这便寻摸了过来。

秦喻笑嘻嘻地拿着几个釉里红的精美小瓷瓶往甘棠手上塞：“这几日天气干燥的，我特意去孔记香粉店买的面脂和香粉，最滋润香滑不过的。”

“谢舅老爷好意了，只是我皮糙肉厚的用不上这么精细的玩意。”甘棠请知不妥，随意福了福身就转身要走。

“别走啊，我可是专门为你去买的呢。我就听说你日日在这做饭，可别把脸蛋都熏黄了。这一个多月我是时时惦记着你。”秦喻说着便来扯甘棠的袖子：“我好不容易才能见你一面，别这么快就要走啊。”

甘棠一侧身正色道：“舅老爷自重，这可是林府。”

秦喻这才放开了手，脸上堆起个笑脸来：“我知道，我刚刚看了，这是厨房小门，日常没人往来。不会有人看见的。是这些脂粉你不喜欢吗？那我仍给你买了首饰送来可好？”

秦喻见甘棠急得脸上赤红一片，更填了几分娇俏，心里挠得痒痒的：“这一个月没见着，你出落得更加水灵了。”

甘棠见他一脸鬼迷心窍的样子，心里不由有些害怕。这些纨绔子弟们想要一个小丫鬟，那还不是手到擒来，躲不过去只有先跑路，回去之后想想如何跟韩敏仪暗示一下。

只要躲过这回，日后遇到他来的时候躲在小院子便行了，秦喻再嚣