6. 第 6 章 (第1/1页)

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小糕点小小的,真就一朵桃花的大小。带着淡淡的花香气,但又不过分甜腻,叫人没口水都吃不下去。

赖大媳妇收拾完床铺过来,看见江挽春用糕点用的香,笑道:“这东西做的小巧可爱的,我就猜一定受小女孩子喜欢,现在看来果然不错。回头我让人再给你多做些,你当零嘴吃。”

江挽春将一枚小糕点喂到赖大媳妇嘴里:“做起来可麻烦吗?若是麻烦的话,就不要为了我费功夫了。”

赖大媳妇被喂了一口糕点,从嘴里甜到心里,笑道:“这算什么,不过外形做的稍精致些罢了,实际不过用到些面粉花粉,多的是比这繁琐靡费的吃食。”

江挽春想到原书中写到的茄鲞等物,也想到民间传说中的镂豆芽,点了点头,并没有震惊不信,又伸手摸了一个点心吃。

赖大笑着劝道:“今日厨房本来备的是肘子蹄髈,你兄长喜辣,做的辛辣油腻,并不适合你养病吃。你母亲就叫人重新做了清淡些的吃食,这会儿也该弄好了。这点心你且少吃两个,用过了餐再当零嘴慢慢用。”

江挽春应了声是,将手里已经拿起来的点心递给江珏。江珏对着她甜甜一笑,张口将点心叼在嘴里,咀嚼几下,对着江挽春露出一个甜甜的笑容来。

赖大媳妇捏了捏江珏的脸,“真可人疼,你们姐弟都像长在人心尖上似的。只是都太瘦了些,晚上可得多吃点。”

又吩咐身边丫鬟道:“之前事忙,有些事我想的不周到。你叫她们把做好的饭菜都端到这屋里来,姐儿身子弱,让她在自己房里用方便自在些。”

丫鬟点头应了,便出去传话。过了一会儿,各色菜肴便流水样地送进屋里来,满满当当地摆了一大桌子。

桌边椅子没有靠背,另有丫鬟专门给江挽春搬来了有靠背的椅子,又放了软垫,上下调整好,让她坐的能更舒服。

赖大媳妇亲手盛了粥,放到江挽春面前。“你兄长是个糙人,平素只爱往粥里掺些肉啊菜的。你如今养病却要精细些,故此只叫她们煮了白粥。这不是苛待你的意思,只是为你养病着想,姐儿千万不要误会了。”

江挽春自然明白她绝不会苛待自己,笑着用勺搅了搅碗中白粥。见米粒软糯,粥水均衡,煮的柔滑细腻,显然下了功夫的。便笑道:“母亲的心我懂的,白粥也有白粥的好处,精心煮来,大米本香不输菜肉。”

又浅尝一口,果然米香动人。多吃几口,只觉肠胃都熨帖不少。

江珏跟着姐姐喝粥,他是真小孩子,喝的唏哩呼噜的,喝完也没尝出什么味来,更想肉和糖吃。

江挽春不由想起前世小学时期只渴望三无食品的自己。

赖大看出江珏的心思,从荤菜盘子里挑出个鸡腿来,放到江珏碗里。江珏果然眼前一亮,香喷喷地吃起鸡腿肉来。吃了两口,又匆匆夹给江挽春一个鸡腿,热情推荐道:“姐,你快尝尝!这鸡腿好香,比咱们平常吃的香!”

江挽春尝了一口,确实做的很不错。味道鲜美,炖的格外烂乎入味。

这时代各色调味品都不算便宜,厨房手艺也不是多简单就能学到。寻常人家不怎么能见到肉腥,见到肉腥了也只不过是拿少少一点不太好的盐煮煮。酒楼里会用好一点的调味品,但也不怎么舍得放。哪像赖家这样舍得放料,用的又都是好料,也难怪江珏感慨这鸡腿比他们以往吃的强了。